Gold gebackene Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofu, Karotten, Glasnudeln und Morcheln
6,50 €
Summer Rolls
Frische Reispapier Rollen, gefüllt mit Tofu und Reisnudeln, Salat, Kräutern und einem Hoisin- und Erdnuss-Dip.
6,50 €
Fried Wantan
Gebackene Teigtaschen mit Rettich-Karotten, Süßkartoffel, Morcheln und Knoblauch Füllung
6,50 €
Seeweed Soup
Frische Seetang Blätter mit Tofu und Gemüse verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
6,50 €
Deep Fried Vegetables
Verschiedene Gemüse Sorten überbacken mit würzigen marinade
6,50 €
Steamed Dumplings
Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse und Sojabohnen übergossen mit Soja-Chili-Sauce und geröstetem Sesam
6,50 €
Fried Gyoza
Teigblätter mit einer Füllung aus Sojaschnetzel, Weißkohl, Tofu, Karotten und Frühlingszwiebeln
6,50 €
Pepper Leaf Sticks
Gegrillter Tofu, Kräuterseitlinge und Sojaschnetzel umwickelt mit Betelblätter
6,50 €
Fried Tofu
Tofu ummantelt von knusprigen green Rice Flakes mit einem Himbeer Rote Beete-Chili-Dip
6,50 €
Avocado Flakes
Frische Avocado Stücke ummantelt mit gebacken Tempura und Hoisin Dip
6,50 €
Vegan Seitan Sticks
Veganes Seitan am Stiel mit süßer Chilisoße
6,50 €
Mango Salad
Frischer fruchtiger Mango Salat mit gerösteten Erdnüssen, Lotus Style, Sesam und einem Limetten-Ingwer Dressing
6,50 €
Sweet Potato
Süßkartoffeln mit Spicy mayo
6,50 €
Bao Bao
Gedämpfte Teigtaschen mit aromatischen süßen Füllungen
6,50 €
Baconnaise
Knusprige Sojastreifen mit Sesam ummantelt, dazu ein süßlicher Chili Dip oder mit veganer Mayonnaise
6,50 €
Red Coconut Soup
Rotes Curry mit saisonalen Gemüse, Kokosmilch und Zitronengras
6,50 €
Hauptspeisen
Pho
Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Steranis und Zimt. Dazu"veganes Rindfleisch", Tofu, Pilze und Saison Gemüse, verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
14,50 €
Golden Curry
Saison Gemüse mit Roten Curry, Kokosmilch mit Reis
14,50 €
Creamy Peanuts
Erdnuss Soße mit Saisongemüse mit Reis
14,50 €
Spicy lemon
Würzig marinierter Tofu mit Chili, Zitronengras, Kürbis, Zuckererbsen und Sellerie mit Reis
14,50 €
An Lac Bun Chay
Teigblätter mit einer Füllung aus gegrillten Sojaschnetzel, Weißkohl, Tofu, Karotten, Frühlingszwiebeln und Zitronengras mit Reisbandnudeln
14,50 €
An Lac Bowl
Teigblätter mit einer Füllung aus gegrillten Sojaschnetzel, Weißkohl, Tofu, Karotten, Frühlingszwiebeln und Zitronengras mit Reis
14,50 €
Garlic Udon
japanisch gebratene Udon Nudeln mit Knoblauch, Gemüse an einer würzigen Sauce
15,50 €
Spicy Noodle Soup
Gemüsebrühe aus Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, scharfe Sate . Dazu veganes Rindfleisch, Tofu , Sojasprossen verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln
15,50 €
Fried Ramen Noodles
Würzig marinierter Tofu mit Sojasoße, Knoblauch, Kürbis, season Gemüse verfeinert mit seasam
15,50 €
Dumpling Noodle Soup
Gemüse suppe mit Gedämpfte Dumplings gefüllt mit Gemüse, sojasprossen verfeinert mit Koriander und Frühlingszwiebeln dazu Ramen
15,50 €
Sweet Sour Temptazn
Saison Gemüse mit Süß-Saure Soße, gebackene Seitan mit Reis serviert
15,50 €
Nachspeisen
An Lac Cake
Kürbiskuchen mit Kokos und Sesam, serviert auf Bananenblättern
6,50 €
Hot Banana
Klebreis, gegrillte Bananen, Sesam und Kokosmilch
6,50 €
Sweet Bao Bao
Gedämpfte Teigtaschen mit einer süßen Creme füllung
6,50 €
Sesame Balls
Knusprige Sesambällchen mit Erdnüssen
6,50 €
Vegan Crab Chips
Knusprige Krabbenchips
3,99 €
Extras
Extra Reis
Eine extra Portion Reis
3,00 €
Extra Soße
Eine zusätzliche Portion Soße
3,00 €
Getränke
Café Vietnam
Aus vietnamesischen Kaffee Bohnen mit Kokosmilch. Heiß oder Kalt
5,50 €
13,75 €/l, 0,4l
Lime Limo
Limonade aus Limetten und brauner Zucker
6,50 €
16,25 €/l, 0,4l
Passion Limo
Limonade aus Maracuja extrakt mit Minze
6,50 €
16,25 €/l, 0,4l
Peach Tea
Earl Grey Tee, Limetten, Pfirsich extrakt mit Minze
6,50 €
16,25 €/l, 0,4l
Raspberry Tea
Earl Grey Tee, Limetten, Himbeere extrakt und brauner Zucker mit Minze
6,50 €
16,25 €/l, 0,4l
Coconut Coffee
Aufgeschäumter Kaffee mit Kokoswasser und Kokossirup
